VIGNAVELLA

Descrizione

Vino bianco dall?impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di Catarratto coltivato in due distinte aree: Area Vella con un terreno con un profilo di medio impasto e una buona quota di scheletro calcareo per dare vita a grappoli che regalano aromi di frutta tropicale e Area Munti, con un profilo argilloso spinto che esalta l?espressione del territorio con sentori di confetture e marmellate, un fruttato tropicale pi— evoluto che sconfina nella frutta candita. tutto ci• esplode in un profumo con forti note tropicali gialle in cui si distinguono la pesca gialla, l?ananas matura e il mango. Dal colore giallo paglierino intenso, risulta ricco, strutturato, pieno e caldo, ideale per accompagnare carni bianche e formaggi freschi.