PASSATA DI POMODORO

Descrizione

Pochi gli ingredienti in questa passata di pomodoro. Ma i migliori. Una scelta semplice che permette di apprezzare pienamente ogni sfumatura di aroma e gusto. Aggiunta a crudo riesce a dare un’immediata freschezza al piatto; scaldata con un po’ d’olio, invece, sprigiona un’anima sincera, tipica della cucina casereccia toscana. Il sapore del pomodoro risalta immediatamente, con spiccate note sapide caratteristiche del frutto maturo. il basilico contribuisce a liberare un’aroma cristallino ce lascia in bocca una grande purezza.